Lomas de Zamora


Incautan pan en mal estado

En un operativo conjunto entre la Dirección de Bromatología y la Dirección de Tránsito de la comuna, atento a una denuncia formulada por el Centro de Panaderos de Lomas de Zamora, se procedió a la detención de seis camionetas, cinco de ellas provenientes de Lanús y una de Monte Grande, con mercadería en mal estado.

La Dirección de Bromatología junto a la Dirección de Tránsito de la comuna lomense, efectuó días atrás un operativo en la zona de Cuartel IX, en donde procedió a decomisar mercadería proveniente de distritos vecinos, atento a una denuncia efectuada oportunamente por el Centro de Panaderos de Lomas de Zamora.
Precisamente, los directores municipales Daniel Currá (Bromatología y Veterinaria) y Julio Riquelme (Tránsito), encabezaron el operativo que obtuvo como resultado la detención de seis camionetas que trasladaban unos 300 kilos de pan, provenientes de otros distritos (Lanús y Monte Grande), y que se desarrolló entre las 6 y las 9 de la mañana.
Se trata de una práctica que genera inconvenientes no sólo a los comerciantes panaderos, sino también, a quienes consumen el alimento que se traslada ya que, por lo que pudo apreciarse, el modo de traslado y las características propias de la mercadería, demuestran que no se respetan ciertas convenciones bromatológicas básicas.
En raíz de esto, el área de Bromatología del Municipio llevará adelante las acciones correspondientes a la anomalía señalada que, de acuerdo al operativo, se produjo en cercanías de Puente La Noria y en la intersección de Camino Negro y Recondo.

 
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